וואָס אויב איך זאָג דיר אַז די מערסט מאַגישע דעסטאַניישאַנז אין קאַטאַפּאַדאָסיאַ זענען נישט שטענדיק די וואָס זענען אָנגעקלעפּט איבער יעדער רייזע בראשור?
נאך קייפל באַזוכן אין דעם אויסערגעוויינלעכן ראַיאָן פון טערקיי, האָב איך אַנטדעקט אַז די עכטע מאַגיש באַהאַלט זיך אָפט אין די שטילע מאָמענטן און אומגעריכטע ווינקלען. מיין ערשטע רייזע האָט געדויערט פינף טעג, אָבער איך האָב עס אַזוי ליב געהאַט אַז איך בין לעצטנס צוריקגעקומען אויף נאָך פיר נעכט. יעדער באַזוך האָט אַנטפּלעקט נייע באַליבטע וואָס האָבן גאָר געגנבעט מיין האַרץ.
די דאזיגע פולשטענדיגע גייד טיילט אלעס וואס איך האב געלערנט אויספארשענדיג קאפאדאציע'ס מערסט גלייבליכע לאקאציעס. פון בארימטע אטראקציעס ביז פאַרבאָרגן געמס, איך וועל אייך געבן די אינסיידער וויסן צו נוצן אייער צייט אויף דעם בעסטן אופן. צו זען ווי הונדערטער הייסע לופט באַלאָנען פילן דעם זונ-אויפֿגאַנג הימל, וואַנדערן דורך אלטע הייל קהילות, בלייבן אין האָטעלן אויסגעקריצט אין שטיין פאָרמאַציעס - דאָס זענען דערפאַרונגען וואָס איר קענט ממש נישט געפֿינען ערגעץ אַנדערש אויף דער ערד.
צי איר פּלאַנירט אייער ערשטן באַזוך אָדער קענט נישט בלייבן אַוועק ווי איך, וועל איך אייך העלפֿן אַנטדעקן די בעסטע ערטער אין קאַפּאַדאָקיע דורך ערלעכע רעקאָמענדאַציעס און פּראַקטישע עצות. מיין ציל איז פּשוט: העלפֿן אייך שאַפֿן זכרונות וואָס וועלן דויערן אַ לעבן.
שליסל נעמען
- פערזענלעכע רעקאָמענדאַציעס פון קייפל באַזוכן אין דער געגנט
- א מישונג פון באַרימטע אַטראַקציעס און באַהאַלטענע לאָקאַלע געמס
- פּראַקטישע עצות צו מאַקסאַמיזירן דיין צייט און דערפאַרונג
- פאָקוס אויף אייגענאַרטיקע אַקטיוויטעטן ווי הייסע לופט באַלונען און הייל האָטעלן
- ערלעכע עצה באזירט אויף עכטע רייזע דערפאַרונגען
- אינסיידער וויסן פֿאַר ביידע ערשטמאָליקע און צוריקקערנדיקע באַזוכער
- אנווייזונגען וועגן קוקפּונקטן, אַקאַמאַדיישאַנז און עסן
הקדמה צו קאַפּאַדאָקיע: אַ לאַנד פון פעע קאַמינען און געשיכטע
וואָס מאכט דאָס געגנט אַזוי אומפארגעסלעך איז נישט נאָר וואָס איר זעט, נאָר די אומגלויבלעכע געשיכטע איינגעקריצט אין יעדן שטיין פאָרמאַציע. נאָכדעם וואָס איך בין געפֿאָרן אין צענדליקער לענדער, קען איך ערלעך זאָגן אַז קאַפּאַדאָקיעס לאַנדשאַפט האָט מיך אָפּגעשטעלט אין מײַנע שפּורן.
דאס מאַדזשיקאַל געגנט אין צענטראל טערקיי געשאפן איבער מיליאנען יארן דורך וואולקאנישע טעטיקייט און עראזיע. דער רעזולטאט? יענע אומגלויבלעכע פייע קוימען וואָס פּונקטירן דעם גאַנצן געגנט. די קאָנוס-פאָרמיגע קוימען שאַפֿן אַ פייעא מעשה'ליכע לאַנדשאַפט נישט ווי ערגעץ אַנדערש.
בעשאַס מיין יאַזדע, איך ויספאָרשן די פינף הויפּט שטעט: Göreme, Nevşehir, Uçhisar, Ürgüp און Ortahisar. יעדער שטאָט האט איר אייגענעם אייגנארטיגן חן. איך בין געווען פאצינירט צו לערנען אז מענטשן האבן טאקע געוואוינט אין די דאזיגע הייל וואוינונגען ביז די 1950ער יארן!
די טערקישע רעגירונג האט אריבערגעפירט איינוואוינער צוליב זיכערהייט סיבות. איצט זענען דא אסאך אלטע הייל סטרוקטורן דינען ווי האָטעלן און מוזייען. די געגנט האט באַקומען יונעסקאָ וועלט ירושה סטאַטוס אין 1984.
אַרכעאָלאָגן האָבן דאָ אַנטדעקט אַרום 600 קהילות, מיט מער פֿאַרדעכטיקט אונטער דער ערד. וואָס האָט מיך פֿאַרוואונדערט בעת מײַן צייַט אויספארשונג איז געווען ווי פריע קריסטלעכע קהילות האבן גענוצט די באמערקנסווערטע פייע קוימעןשפּעטער, האָבן אָטאָמאַנער און טערקן פֿאָרגעזעצט די טראַדיציע.
איך בין מערסטנס געבליבן אין גערעמע כדי צו קענען גיין צו די אטראקציעס. איך האב זיי געזען. קוימען פון נאָענט האָט זיך טאַקע געפֿילט ווי אַרײַנטרעטן אין אַ פייע מעשה. די פֿאַרבינדונג צווישן נאַטור און מענטשלעכער געשיכטע דאָ איז גאָר אומגלויבלעך.
אײַנדרוקװאָלע לאַנדשאַפֿטן און אײַנציקאַרטיקע פֿאָרמאַציעס
שפּאַצירן דורך קאַפּאַדאָקיאַ'ס טאָלן פילט זיך ווייניקער ווי אַ שפּאַציר און מער ווי אויספאָרשן אַן אַנדער פּלאַנעט. קוקן זענען אַזוי אומגלויבלעך. די אומגלויבלעכע טריינינג זענען נאַטור'ס קונסטווערק, אויסגעקריצט איבער מיליאָנען יאָרן.
וואולקאנישע אש פארהארטעוועט אין ווייך שטיין, וואָס ווינט און וואַסער האָבן דערנאָך געשטאַלט. די באַרימטע פייע קוימען זענען די שטערן—הויכע, דינע שפּיצן באדעקט מיט שוץ־קעפּלעך. איך האָב זיך געפֿונען שטאַרענדיק מיט יראָה אויף יעדן קער.
יעדע טאָל האט איר אייגענע פּערזענלעכקייט. ליבע וואַלי איז, נו, געדענקווירדיק פֿאַר זײַן זייער באַזונדערן שטיין פֿאָרמען. איר וועט פֿאַרשטיין דעם נאָמען באַלד!
ראָוז טאָל און רעד טאָל פאָרשלאָגן ספּעקטאַקולערע שפּאַצירן. טריינינג גלאַנצן מיט ראָזעווע און אָראַנדזשע פֿאַרבן בײַ זונ-אונטערגאַנג. פּידזשען טאָל גיט אַ שיינע פּאַנאָראַמישע קוקן פון די קליפן און אוטשיסאר שלאָס.
| טאָל נאָמען | יינציק שטריך | בעסטער פֿאַר | ווייב |
|---|---|---|---|
| ליבע וואַלי | באַזונדערע פאַלישע שטיין זיילן | איינציקאַרטיקע פאָטאָ געלעגנהייטן, קורצע שפּאַצירן | שפּילעריש, איבערראשנדיק |
| רויז און רויטע טאָל | שטוינענדע זונ-אונטערגאַנג פארבן אויף די שטיינער | ספּעקטאַקיאַלער כייקינג טריילז | דראַמאַטיש, ראָמאַנטיש |
| פּיגעאָן וואַלי | אלטע טויב הייזער אויסגעקריצט אין קליפס | פּאַנאָראַמישע קוקפּונקטן, געשיכטע | מאָלערײַש, היסטאָריש |
יעדער ווינקל פון דעם געגנט אַנטפּלעקט נייע וואונדער. די האָניק-קאָלירטע וואַליז און ווייַס פייע קוימען שאַפֿן אַן עכט מאַגישע דערפאַרונג. איך האָב שטענדיק אויסגעשטרעקט מײַן קאַמעראַ—די קוק אַרום יעדן בייג איז געווען מער אומגלויבלעך ווי דער לעצטער.
אינסיידער עצות פֿאַר דערפֿאַרונג פון די בעסטע ערטער אין קאַפּאַדאָסיאַ
נאך א פאר באזוכן וואס האבן מיך געלערנט וואס ארבעט טאקע, בין איך אויפגערעגט צו טיילן די אינסיידער וויסן וואס איך וואלט געוואלט האבן פון טאג איינס. מיין ערשטע יאַזדע איז געווען בלויז דריי טעג, און איך האָב זיך געפילט גאָר געיאָגט צו פּרובירן צו זען אַלץ.
איך האָב געלערנט אַז פֿיר ביז פֿינף טעג איז דער בעסטער אָרט פֿאַר אַן עכט אײַנטונקענדיקן דערפאַרונגדאָס גיט דיר גענוג צייַט צו הנאה האָבן פון די הויפּט אַטראַקציעס אָן זיך פילן סטרעסט.
די ידעאַל צייַט צו באַזוכן איז צווישן אַפּריל און אָקטאָבער. שפּעט פרילינג אָפפערס ביליקערע האָטעל פּרייזן, בשעת זומער גיט פאַרלאָזלעך וועטער פֿאַר הייסע לופט באַלאָנען. בוקט אייערע אַקאַמאַדיישאַנז און באַלאָן טורס אַזוי שנעל ווי איר פּלאַנירט אייער יאַזדע—זיי פֿאַרקויפֿן זיך שנעל אויס!
זייט גרייט פֿאַר וועטער ענדערונגען וואָס האָבן אַן השפּעה אויף באַלאָן פֿליען. איך בין געווען איין מאָרגן אָפּגעשטעלט בעת מיין אַפּריל באַזוך. האַלט שטענדיק אַ באַקאַפּ פּלאַן פֿאַר אייערע. טאָג.
| יאַזדע געדויער | וואָס איר קענט דערפֿאַרן | רעקאַמענדיד פֿאַר |
|---|---|---|
| קסנומקס טעג | הויפּט אַטראַקציעס, איין טאָל שפּאַציר | שנעלע באַזוכן, באַגרענעצטע צייט |
| קסנומקס-קסנומקס טעג | פולע דערפאַרונג, קייפל אַקטיוויטעטן | ערשטמאליגע באַזוכער, גרינטלעכע אויספאָרשונג |
| 5 + טעג | טיפע איינטונקען, פאַרבאָרגן געמס | צוריקקערנדיקע באַזוכער, פאָטאָגראַפֿיע ענטוזיאַסטן |
ברענגט געלט אין יוראס אדער טערקישע לירא פאר אריינגאנג און טרינקגעלט. א 10-15% טרינקגעלט איז סטאנדארט אין רעסטאראנען. די דעסטינאציע איז זייער פאמיליע-פריינדלעך—איך האב זיך געפילט גאנץ זיכער ביי יעדן באזוך.
אויב איר קאָמבינירט קאַפּאַדאָקיע מיט אַנדערע טערקישע שטעט, פּלאַנירט אייער טראַנספּאָרטאַציע פון פאָראויס. דאָס מאַכט אַלץ גלאַטער און שפּאָרט ווערטפולע געלטער. צייַט צו הנאה האבן פון דעם אומגלויבליכן זאכן דעם ספּעציעל אָרט Offers.
שפּיץ הייסע לופט באַלאָן דערפאַרונגען
מײַן וועקער האָט געברונגען אין אַן אומגעטלעכער שעה, אָבער די צוזאָג פֿון אַ זונופגאַנג הייס לופט באַלאָן פאָר האט מיך ארויסגעשפרינגען פון בעט מיט אויפרעגונג. דאס איז, אן קיין ספק, די מערסט אייקאנישע דערפאַרונג איר קענט האבן דא.
מיר האָבן באַשטעלט מיט טורקוואַז באַלונען, און זייער סערוויס איז געווען אָן קיין חסרונות. א האָטעל אויפנעמער פארן אויפגאנג האט אונדז געפירט צו זייער אפיס פאר א באַגריסונגס-קאַווע און א לייכטן פרישטיק. דאָס האט געמאַכט דעם 4:30 אינדערפרי אָנהייב פיל מער טראָגלעך.
די הייס לופט באַלאָן דער פלי אליין דויערט בערך א שאָשטילערהייט שווימען בשעת די זון האט געפארבט דעם הימל איז געווען ריינע מאגיש. אונזער באגאבטער פילאט האט אונז געפירט הויך פאר אטעם-באנעמענדיקע קוקן, דערנאך אונז אראפגעלאזט נידעריק אין טאלן, זיך פארפלאכטן צווישן די פעע-קוימען.
נאך א גלאטן לאנדונג, האבן מיר געפייערט מיט שאמפאניע און נאש. עס האט זיך געפילט ווי א גאנץ גוטער סוף צו אן אומפארגעסלעכן רייַזע.
רובֿ באַלאָן קאָמפּאַניעס, אַרייַנגערעכנט טורקייע באַלאָנס, לאַנצירן פֿון גערמע. איך רעקאָמענדיר שטאַרק אַז איר זאָלט בעטן אייער האָטעל צו בוקן אייער הייס לופט באַלאָן רייַזע אזוי שנעל ווי איר קומט אן—זיי פארקויפן זיך אויס גאר שנעל!
אויספארשן אייגנארטיגע הייל האָטעלן און אַקאַמאַדיישאַנז
שלאפן אין א טויזנט-יעריגער הייל-פאָרמאַציע קען קלינגען פרימיטיוו, אָבער די ווירקלעכקייט איז געווען איבעראשנד לוקסוסיק און אומפארגעסלעך. איך בין געבליבן אין צוויי פארשידענע ערטער. הייל האָטעל פּראָפּערטיעס בעת מיין רייזע, און ביידע האָבן געפֿינט אייגענאַרטיקע עקספּיריאַנסיז וואָס זענען געוואָרן הויכפּונקטן פֿון מיין רייזע.
קאָזאַ קאַווע האָטעל איז אַ כּישוףֿדיקע בוטיק האָטעל מיט בלויז 10 רומזזייער דאַך פֿאַרמאָגט אַן איקאָנישן הייסן וואַנע מיט אַ שיינעם טאָל. קוקןדי קווינס צימער כולל אַ פּריוואַטע הייסע וואַנע אויף דעם דאַך - פּערפעקט פֿאַר וואַטשינג זונ - אויפֿגאַנג באַלונען.
אזא קאַווע האטעל האט געפֿינט אַ מער לוקסוס דערלעבעניש נאָר פֿאַר דערוואַקסענע. אַלס אַ שוועסטער־פּראָפּערטי צו סולטאַן קאַווע סוויטס, האָבן זיי צוגעשטעלט אויסערגעוויינלעכע סערוויס. זייער ברייטע סוויט רומז מישט צוזאַמען אַלטע כיין מיט מאָדערנע באַקוועמלעכקייטן ווי לופטקילונג און שיינע באַטרומז.
בריק האָטעלס אין גערעמ געגנט סערווירן אומגלויבלעכע טערקישע פרישטיק אויסשפרייט אויף זייערע טעראַסעס. פריש ברויט, לאקאלע קעזן, און היים-געמאכטע מאַרמעלאַדעס האָבן געמאַכט מאָרגנס מאַגיש. די באַקוועמלעכקייט פון גיין ווייַטקייט צו רעסטאָראַנען און אַטראַקציעס איז געווען פון גרויס ווערט.
פֿאַר פֿאַרשידענע בודזשעטן אָפּציעס, פּראָפּערטיעס ווי Cave Hotel Saksagan פאָרשלאָגן עכטע הייל דערפאַרונגען מיט נידעריקערע פרייזן. בלייבן אין די היסטארישע רומז פֿאַרבינדט אײַך באמת מיטן ראַיאָן'ס אייגענאַרטיקן כאַראַקטער.
מוז-זען אַטראַקציעס און באַהאַלטענע אוצרות
איך וועל קיינמאָל נישט פֿאַרגעסן דעם מאָמענט וואָס איך בין צום ערשטן מאָל דורכגעגאַנגען דעם אוראַלטן הייל קהילות גלייך איינגעקריצט אין דעם וואולקאנישן שטיין. די גאָרעמע אָפֿענע לופֿט מוזיי פארדינט זיכער זיין רעפּוטאַציע ווי די גרעסטע אַטראַקציע אין דער געגנט.
גייענדיק בלויז 1.5 קילאָמעטער פֿון גערעמע'ס צענטער, האָב איך אויסגעפֿאָרשט ייִשובֿים, וואו מענטשן האָבן געוווינט טויזנטער יאָרן. די באַמערקעוודיקע עפענען לופט זייטלעך מיט אן אייגנשאפט פון דער ביזאנטישער תקופה קהילות מיט שטוינענדיקע פרעסקעס וואָס זענען פּרעזערווירט געוואָרן אין די ווייכע שטיין.
פֿאַר אַרום 50 ליראַ אַרײַנגאַנג, קענט איר פֿאַרברענגען שעהען אויף דעם אונעסקאָ וועלט ירושה אָרט. טראָגט באַקוועמע שיך — איך האָב דאָס געלערנט אויף אַ שווערן וועג ווען מײַנע זאַנדאַלן האָבן זיך געפּלאָגט אויף די אומגלייכע וועגן!
zelve אָפֿענע לופֿט מוזיי געפֿינט אַ שטילערע אַלטערנאַטיוו גלייך אַרויס שטאָטעס האָט זיך געפֿילט מער עכט, ווי צו אַנטדעקן אַ געהיימע דאָרף פֿאַרפֿרוירן אין צײַט מיט ווייניקער מאַסן מענטשן.
פֿאַרפעלט נישט פּאַסאַבאַג (מאָנקס טאָל) נאָענט צו שליסונג צייט ווען טוריסט גרופּעס גייען אַוועק. די שוואָם-פאָרמיגע פייע קוימען עס זענען דא אומגלויבלעכע. אוטשיסאר שלאָס גיט אטעם-באהאלטנדיקע 360-גראַד קוקן פֿון זײַן פֿעלזן-שפּיץ.
אַוואַנאָס, באַרימט פֿאַר טעפּערייַ, האָט אַ כּישוףֿדיקע שירעם־אַלע, פּאַסיק פֿאַר פֿאָטאָס. וואַנדערנדיק אין די גאַסן פֿון גערעמעם אַנטדעקט אַלטע אויטאָס, וואָס זענען פּאַרקירט לעבן זיי. הייל פאָרמאַציעס - אַזוי פיל פאָטאָגעניק זאכן צו אַנטדעקן!
לאקאלע טראנספארטאציע און רייזע רעקאמענדאציעס
נאַוויגירן קאַפּאַדאָקיאַ'ס טראַנספּאָרטאַציע אָפּציעס האָט זיך אָנגעפֿילט איבערראשנד פּשוט אַמאָל איך האָב פֿאַרשטאַנען די לאָקאַלע לאָגיסטיק. פֿליִען האָט זיך אַרויסגעוויזן צו זײַן דער עפֿעקטיווסטער וועג צו דערגרייכן דעם געגנט. איך פלו Pegasus Airlines פֿון אַנטאַליאַ דורך יסטאַנבול צו Nevşehir Kapadokya ערפּאָרט.
צוויי לופטפעלדער באדינען דעם ראיאן. נעוועשיר לופטפעלד (NAV) איז מיין בעסטע ברירה—נאר 40 מינוט קיין גערעמע. קייסערי לופטפעלד (ASR) נעמט איבער א שעה. רוב האָטעלס פאָרשלאָגן באַקוועמע אַעראָפּאָרט טראַנספערס וואָס עלימינירן דרוק.
פֿאַר בודזשעט-רײַזנדיקע, פֿליקסבוס גיט ביליקע טראַנספּאָרטאַציע אויף דער ערד. איבערנאַכטיקע בוסן פֿון סטאַמבול (13 שעה) אָדער אַנטאַליאַ (9 שעה) שפּאָרן דעם טאָג פֿאַר אויספֿאָרשונג. טערקישע בוסן זענען איבעראשנד באַקוועם מיט זיך-אויפֿגעלייגטע זיצן.
רענטינג אַ מאַשין גיט אייך מאַקסימום פרייהייט אויב איר פּלאַנירט צו ויספאָרשן קייפל שטעט. די וועגן זענען גרינג צו פאָרן. איך האָב ליב געהאַט די זעלבשטענדיקייט בעת מיין ערשטער רייזע ווען איך האָב געדינגען אַ מאַשין.
בעת מיין לעצטן באזוך, האב איך גענוצט טעקסיס און פריוואטע טראנספערס אנשטאט. רוב גארעמע האָטעלס זענען צענטראל פלאצירט אין גיין ווייַטקייט פון רעסטאראנען און געשעפטן. דאס האט געמאכט ארוםגיין אן קיין שום מי.
דער עיקר? רענט א מאַשין פֿאַר רעגיאָנאַלער עקספּלאָראַציע בייגיקייט. אַנדערש, פֿאַרלאָזט זיך אויף די אויסגעצייכנטע לאָקאַלע טראַנספּאָרט אָפּציעס בנימצא. די צוגאַנג שפּאָרט ווערטפולע צייַט און כאַסאַל.
בעסטע ערטער אין קאַפּאַדאָקיאַ: מוז-באַזוכן לאָקאַציעס און קוקן
צו זען ווי הונדערטער הייסע לופט באַלאָנען מאָלן דעם מאָרגן הימל פֿון גערעמע'ס העכסטן פּונקט בלייבט איינע פֿון מײַנע שענסטע רייזע זכרונות. די זוכעניש פֿאַר פּערפֿעקטע קוקפּונקטן איז געוואָרן אַ טעגלעכע אַוואַנטורע בעת מײַן בלייבן.
גערעמע'ס אויפגעהויבענע פלאץ ביים שפיץ פון איידאן קיראגי גאס אָפערט אומגלויבלעכע פּאַנאָראַמישע קוקן. עס איז דא א קליין אַרייַנגאַנג אָפּצאָל נאָר באַצאָלן אין טערקישע ליראַ. דער זונ-אונטערגאַנג פֿון דאָ איז גאָר ספּעקטאַקולער.
| אָרט | בעסטער צייט צו באַזוכן | יינציק שטריך | אַקסעסאַביליטי |
|---|---|---|---|
| גאָרעמע הויך פונקט | זונ-אויפֿגאַנג פֿאַר באַלונען, זונ-אונטערגאַנג פֿאַר קאָלירן | 360-גראַד טאָל קוקן | גרינג צו גיין פון שטאָט צענטער |
| Uçhisar Castle | גאָלדענע שעה (זונ-אויפֿגאַנג/זונ-אונטערגאַנג) | העכסטער פונקט אין דער געגנט | קורצע דרייוו פון גאָרעמע |
| פּידזשען טאָל אָוווערלוק | זונ - ונטערגאַנג | שלאָס הינטערגרונט מיט שטיין פאָרמאַציעס | גרינגע גיין-וועג |
| רויז און רויטע טאָל | שפּעט נאָכמיטאָג ביז זונ-אונטערגאַנג | דראַמאַטישע קאָליר ענדערונגען אויף שטיינער | מיטלמעסיגע גיין איז פארלאנגט |
פילע הייל האָטעלן אין גאָרעמע האָבן אַמייזינג דאַך טעראַסעס. איר קענט זען דעם באַלאָן ספּעקטאַקל בשעת איר הנאה האָט. טערקיש קאַוועעס איז ריינע מאַגיש אָן צו פֿאַרלאָזן דיין וווינונג.
אוטשיסאר שלאָס גיט אָטעם-נעמענדיקע פּאַנאָראַמישע קוקן איבער דער גאַנצער געגנט. קריכן דורך די אויסגעקריצטע שטיין דורכגאַנגען פילט זיך ווי אַן עכטע פּאַסירונג. דער קוקפּונקט מיט אַ בליק אויף דער פּידזשען טאָל אָפפערס אַמייזינג פאָטאָ געלעגנהייטן מיטן שלאָס אין הינטערגרונט.
פרעגט שטענדיק אייער האטעל קאנסיערזש פאר לאקאלע רעקאמענדאציעס. זיי ווייסן געהיימע ערטער וואו עס קען זיין ווייניגער איבערגעפילט. רוב אויסקוק-פונקטן זענען אין גיין-דיסטאנץ, מאכנדיג זונ-אויפגאנג זעהן גאר באקוועם.
הנאה האָבן פון קאַפּאַדאָקיע: וואו צו עסן און עסן מיט לאָקאַלן געשמאַק
עסן אין אַ 475 יאָר אַלטן בנין בשעת איך זיץ אויף קישנס אויף דער ערד, האָט מיך געמאַכט פילן ווי איך בין צוריקגעגאַנגען אין דער צייט. די עסן סצענע דאָ האָט מיך ממש פֿאַרכאַפּט מיט איר אומגלויבלעכער עכטקייט.
דיבעק רעסטאָראַן איז געוואָרן מיין באַליבט אָרט. איר מוזט באַשטעלן דעם טעפּערייַ קעבאַב ווען איר רעזערווירט - עס קאָכט זיך שעהען לאַנג אין אַ פֿאַרמאַכטן טאָן טאָפּ. דער קעלנער צעברעכט עס דראַמאַטיש ביי אייער טיש. דאָס פלייש פאַלט צוזאַמען מיט אַן אומגלויבלעכן טעם.
סעטען רעסטאָראַן אין סולטאַן קאַווע האָטעל האבן געפֿינט פֿײַנע עסן וואָס מיר האָבן אַזוי ליב געהאַט אַז מיר זענען צוריקגעקומען צוויי מאָל. זייער דאַך־פּלאַץ סערווירט געוואלדיגע געטראַנקען פֿאַר וועטשערע. קומט פֿרי ווײַל זיי נעמען נישט קיין רעזערוואַציעס.
פֿאַר לאָנטש מיט אַמייזינג טאָל קוקן, האַפּענאַ רעסטאָראַן ביי קעלעבעק קאַווע. האָטעל סערווירט גוט עסן אין א רואיגע אומגעבונג. טאָפּדעק קאַווע רעסטאָראַן געפינט זיך אין אַן עכטן הייל און פארלאנגט רעזערוואציע פריער.
קאַיראַ רופטאַפּ און באַר גיט פּערפעקטע זונ-אונטערגאַנג עסן מיט טערקישע קוויזין און מוזיק. איך האָב אויך הנאה געהאַט פון אָרגאַניק קאַווע קיטשענס פרישע, לאָקאַלע געריכטן.
בריק האָטעלס שליסט איין פאַנטאַסטישע טערקישע פרישטיק-אויסשפרייטן. פריש ברויט, לאקאלע קעזן, מאַסלינעס און היים-געמאַכטע מאַרמעלאַדעס געבן אײַער טאָג אַ פּערפֿעקטן ברענשטאָף. האָטעלס טאַקע פֿאַרשטיין ווי אַזוי צו אָנהייבן דיין מאָרגן ריכטיק.
אוואַנטורעס ווייטער פון די באַלונען: ATV טאָורס, פערד רידעס, און כייקינג
איך האָב אַנטדעקט אַז קאַפּאַדאָקיאַ'ס מאַגיש גייט ווייט ווייטער ווי די באַרימטע באַלאָן רייזעס, מיט אויפריגענדיקע ערד-אַוואַנטורעס וואָס לאָזן אייך פאַרבינדן זיך מיטן לאַנדשאַפט אויף אינטימע וועגן.
אונדזער זונ-אונטערגאַנג פערד פאָר דורך די ווינדונג וואַליז איז געווען גאָר מאַגיש. די מילדע פערד האָבן אונדז געפירט צו אומגלויבלעכע קוקפּונקטן בשעת די גאָלדענע ליכט האָט געמאָלט די שטיין פאָרמאַציעס.
פֿאַר אַדרענאַלין זוכער, ATV טאָורס אָפֿערן אַ האַרץ-פּאַמפּינג וועג צו ויספאָרשן. גרופּעס גייען אַרויס איבער די טאָג, לויפן דורך קייפל וואַליז בשעת איר נעמט אריין די אײַנדרוקפֿולע לאַנדשאַפֿט.
וואַנדער-ליבהאָבער וועלן ליב האָבן די צוטריטלעכע וועגן. דער שפּאַציר צו ליבע וואַלי פֿון גערעמע פֿירט אײַך דורך יענע אומפֿאַרגעסלעכע פֿאַלישע טורעמס. די טויב און רויז טאָלן זײַנען נאָך נענטער צום שטאָט.
אויב איר טאָן ניט האָבן אַ מאַשין, באַטראַכט די גאַנצטאָגיקע אָרגאַניזירטע טאָורס. די רויט רייַזע דעקט נאָרדערנע הויכפּונקטן, בשעת די גרין טור אויספארשט דרום אטראקציעס ווי אונטערערדישע שטעט.
די ערד-ניוואָ אוואַנטורעס האָבן מיר געגעבן פּערספּעקטיוון וואָס איך קען נישט באַקומען פֿון דער לופֿט. יעדע פאָר און שפּאַציר האָט אַנטפּלעקט נײַ זאכן צו ליב האָבן וועגן דעם באַמערקנסווערטן געגנט.
קולטורעלע און היסטארישע הויכפּונקטן פון קאַפּאַדאָקיאַ
שטייענדיק אין אַ הייל וואָס האָט באַשיצט משפּחות פֿאַר יאָרהונדערטער האָט מיר געגעבן קעלט־ציטערנישן — דאָס איז נישט נאָר געווען טוריזם, דאָס איז געווען צייט־רײַזעס. די קולטורעלע באַדײַטונג פֿון דעם געגנט איז געוואָרן פאַקטיש ווען איך האָב געלערנט אַז מענטשן האָבן טאַקע געלעבט אין די דאָ שטיין-אויסגעקריצטע הייזער ביז די 1950ער יארן.
פריע קריסטלעכע קהילות זענען אהער אנטלאפן בעת ביזאנטישע צייטן, אויסגעקריצט אויסגעארבעטע אונטערערדישע שטעט און קהילות פאר געהיימע דינסט. ארכעאלאגן האבן ביז איצט אנטדעקט ארום 600 קהילות, מיט נאך אסאך מער פארדעכטיגט אונטער דער אויבערפלאך.
די נאַטירלעכע טעמפּעראַטור קאָנטראָל פון די הייל וואוינונגען האבן מיך ערשטוינט - קיל אין זומער, וואַרעם אין ווינטער. די פּראַקטישע פּלאַן דערקלערט פארוואס דורות האבן ווייטער געוואוינט דאָ. שפּעטער האבן אָטאָמאַנער און טערקן אַדאַפּטירט די זעלבע סטרוקטורן, צולייגנדיק שיכטן צו דער רייכער געשיכטע.
| צייט פּעריאָד | שליסל דעוועלאָפּמענץ | קולטור גרופּעס | נאָוטאַבאַל פֿעיִקייטן |
|---|---|---|---|
| ביזאַנטין תקופה | פרי קריסטלעכע זידלונגען | קריסטן | אונטערערדישע שטעט, פרעסקעס |
| אָטטאָמאַן פּעריאָד | ווייטערדיקע הייל וואוינונג | אטאמאנער/טערקן | אַדאַפּטירטע סטרוקטורן, טעפּערייַ |
| קסנומקסטה יאָרהונדערט | רעגירונג איבערפיר (1950ער יארן) | לאקאלע איינוואוינער | זיכערהייט זארגן, פּרעזערוויישאַן |
| מאָדערן עראַ | יונעסקאָ באַצייכענונג (1984) | גלאבאלע קהילה | טוריזם, קאנסערוואציע |
גיין דורך די עפענען לופט מוזייען, איך האָב זיך געפֿילט פֿאַרבונדן מיט טויזנטער יאָרן פֿון מענטשלעכער ווידערשטאַנד. דאָס געגנט ווײַזט אויף אומגלויבלעכע שעפֿערישקייט — מענטשן האָבן געזען געלעגנהייטן אין וואולקאַנישן שטיין וואו אַנדערע האָבן געזען שטערונגען. די יונעסקאָ דערקענונג אין 1984 באַוואָרנט ריכטיק דעם אייגנאַרטיקן ירושה.
יעדער הייל דערציילט אַ געשיכטע פֿון אַדאַפּטאַציע און איבערלעבונג וואָס האָט געמאַכט מײַן באַזוך טיף באַדײַטנדיק. עס איז נישט נאָר וועגן אוראַלטע סטרוקטורן, נאָר וועגן דעם מענטשלעכן גײַסט וואָס האָט געבליט אין דעם אויסערגעוויינטלעכן לאַנדשאַפֿט.
פּלאַנירן דיין רייזע: ווען צו באַזוכן און בודזשעטירן אינסיידער עצות
באַקומען די ריכטיקע רייזע דאַטעס איז וויכטיקער ווי איר מיינט ווען איר פּלאַנירט אַ יאַזדע צו דעם אויסערגעווענליכן דעסטינאציע. וועטער באשטימט צי יענע מאגישע באלאן פלייטס וועלן פאסירן, און גלויבט מיר - איר ווילט נישט פארפאסן יענע דערפארונג.
דער בעסטער אָרט צו באַזוכן דעם באַזונדערן אָרט געגנט איז אפריל ביז אקטאבער. מיין ערשטער באזוך אין שפעט אפריל האט געהאט איין מארגן ווען באלאנען האבן נישט געקענט פליען צוליב ווינט. אבער מיין לעצטיגע אויגוסט יאַזדע איבערגעגעבן פיר פערפעקטע טעג מיט זוניק 80-90 גראד וועטער.
פֿאַר בודזשעט־רײַזנדיקע, אַפּריל און מײַ אָפֿערן די ביליקסטע האָטעל פרייזן. איך רעקאָמענדיר לפּחות דריי נעכט צו דערלעבן די הויפּט אַטראַקציעס אָן זיך צו יאָגן. מיט פּערפֿעקטן וועטער, קענט איר עס אַרײַנקוועטשן אין צוויי נעכט, אָבער פֿאַרוואָס זיך יאָגן ווען עס איז אַזוי געוואלדיג?
ספר דיין האָטעלס און באַלאָן טורס אַזוי פרי ווי מעגלעך—זיי פאַרקויפן זיך אויס וואָכן אין פאָרויס. ברענגט געלט אין יוראָס אָדער טערקישע ליראַ פֿאַר מוזיי פיז (אַרום 50 ליראַ) און טרינקגעלט. רובֿ רעסטראַנץ און האָטעלס נעמען קרעדיט קארטלעך, אבער געלט איז וויכטיג פאר קלענערע קויפן.
א 10-15% טרינקגעלט איז סטאַנדאַרט אין רעסטאָראַנען. איך האָב שטענדיק געהאַלטן קליינע געלט־רעכענונגען גרייט צו ווײַזן אַפּרישייישאַן פֿאַר די גאָר נוצלעכע לאָקאַלע איינוואוינער. פּלאַנירן דײַן טאָג אַרום מעגלעכע וועטער ענדערונגען גאַראַנטירט אַז איר וועט נישט פאַרפעלן קיין מאָמענט פון דעם אומפאַרגעסלעכן דערפאַרונג.
סאָף
וואָס האָט מיך אַממײַסטנס פֿאַרכאַפּט וועגן קאַפּאַדאָקיע איז נישט נאָר איין ספּעקטאַקולערער מאָמענט, נאָר ווי יעדער טאָג האָט אַנטפּלעקט נײַע שיכטן פֿון וואונדער אין דעם באַמערקנסווערטן... געגנטמײַן נײַן־טאָגיקע יאַזדע איבער קייפל באַזוכן האָט באַשטעטיקט אַז דאָס איז צווישן די מערסט פאַסצינירנדיקע דעסטאַניישאַנז וואָס איך האָב אלץ אויסגעפאָרשט.
פון אויפוואכן צו הייסע לופט באַלונען אַרויס מיין הייל האָטעל ביז כייקינג דורך טאָלן פון סוררעאַל שטיין פאָרמאַציעס, יעדער דערפאַרונג האָט זיך געפֿילט אייגנאַרטיק מאַגיש. די קאָמבינאַציע פֿון געאָלאָגישע וואונדער, אוראַלטע געשיכטע און וואַרעמע גאַסטפֿרײַנדשאַפֿט שאַפֿט עפּעס באמת ספּעציעל.
איך פּלאַניר שוין מײַן צוריקקער ווײַל ס'איז דאָ אַזוי פֿיל מער צו אַנטדעקן. גיב זיך גענוג. צייַט צו עס אלץ איינזויגן אן זיך צו יאגן. די מאגישע לאנדשאפט וועט כאפן אייער הארץ פונקט ווי עס האט געכאפט מיינס.
FAQ
וואָס איז די בעסטע צייט פון יאָר פֿאַר אַ הייסע לופט באַלאָן רייזע אין קאַפּאַדאָקיאַ?
די הויפּט סעזאָן פֿאַר אַ לופֿטבאַלאָן פֿלוג איז פֿון אַפּריל ביז אָנהייב נאָוועמבער. בעת די חדשים איז דאָס וועטער מערסט סטאַביל, מיט קלאָרע הימלען און רואיקע ווינטן פֿאַר אַ זיכערע און אָטעם-נעמענדיקע זונ-אויפֿגאַנג איבער די פֿעע-קימערן. זומער מאָרגנס קענען זיין באַזונדערס מאַגיש.
זענען דא עפעס הייל האטעלן מיט שיינע קוקן אויף די באַלונען ביי זונ-אויפגאַנג?
זיכער! אסאך הייל האטעלן, ווי סולטאן קעיוו סוויטס און מוזיי האטעל, פאָרשלאָגן טעראַסעס מיט פּאַנאָראַמישע קוקן, פּאַסיק פֿאַר קוקן אויף די באַלונען. איך רעקאָמענדיר שטענדיק צו בוקן אַ צימער מיט אַ באַלקאָן אָדער זיכער מאַכן אַז אייער האטעל האט אַ דאַך-פּלאַץ פֿאַר יענעם אומפאַרגעסלעכן מאָרגן-ספּעקטאַקל.
ווי ווייט פון פאראויס זאָל איך בוקן אַ הייסע לופט באַלאָן טור?
איר זאָלט רעזערווירן אייער אָרט וואָכן, אויב נישט חדשים, פריער, ספּעציעל פֿאַר דער שפּיץ סעזאָן (פרילינג און האַרבסט). די טורס זענען גאָר פּאָפּולער און ווערן שנעל אויספאַרקויפט. לעצטע-מינוט בוקינגז זענען זעלטן און אָפט טייערער.
וואָס זאָל איך טראָגן פֿאַר אַ הייסע-לופֿט באַלאָן פֿלוג?
קליידט זיך אין שיכטן! אפילו אין זומער קען עס זיין קאלט ביי זונ-אויפגאנג ווען איר זענט אין דער לופט. טראָגט באַקוועמע, פארמאכטע שיך און ברענגט אַ דזשאַקעט. דער באַלאָן קאָרב קען ווערן אַ ביסל קיל בעת דער שעה-לאַנגער רייזע.
איז די גרינע טור אדער רויטע טור א בעסערע אפציע פאר ערשטמאליגע באזוכער?
עס ווענדט זיך אין אייערע אינטערעסן! די רויטע טור באדעקט די הויפט הויכפּונקטן ווי דער גערעמע אפענער לופט מוזיי און ליבע טאל, וואס איז פאנטאסטיש פאר א ערשטן טאג. די גרינע טור נעמט אייך ווייטער ארויס צום איהלאַראַ טאל און אונטערערדישע שטעט, און אָפערט א טיפערן אריינטונקען אין דער געשיכטע און לאַנדשאַפטן פון דער געגנט. איך האב ליב געהאט צו טאָן ביידע!
קענט איר רעקאָמענדירן אַן אייגנאַרטיקן אָרט צו בלייבן אַחוץ דעם טיפּישן הייל האָטעל?
פֿאַר אַ באמת ספּעציעלע דערפאַרונג, קוקט אין קלענערע בוטיק הייל האָטעלן אין שטעט ווי אוטשיסאַר אָדער אָרטאַהיסאַר. זיי האָבן אָפט אַ מער אינטימע געפיל און אַמייזינג קוקן אויף די שטיין פאָרמאַציעס. עטלעכע האָבן אפילו שווימבעדער אויסגעקריצט אין די הייל שטיין!
וואָס זענען עטלעכע באַהאַלטענע אַטראַקציעס אַוועק פון די הויפּט מאַסן?
פֿאַרפעלט נישט דאָס זעלוו אָפֿענע לופֿט מוזיי — עס איז ווייניקער פֿאַרפּאַקט ווי גערעמע און האָט אומגלויבלעכע הייל־וואוינונגען. איך האָב אויך ליב צו וואַנדערן דורך די מאָלערײַשע גאַסן פֿון Çavuşin דאָרף און אויספֿאָרשן דעם רויִקן סאָğאַנלי טאָל, וואָס פֿילט זיך ווי אַ וועלט אַוועק פֿון די הויפּט טוריסטישע וועגן.
וואָס איז דער בעסטער וועג צו אַרומפאָרן אין דער געגנט?
דינגען א קאר גיט אייך די מערסטע פרייהייט צו אויספארשן די טאלן און קליינע שטעטלעך אין אייער אייגענעם טעמפא. אנדערש, דינגען א לאקאלן דרייווער פאר א טאג-טור איז א סטרעס-פרייע אפציע. פאר קירצערע דיסטאנצן אין גערעמע, זענען רוב זאכן אין גרינגע גיין-דיסטאנץ.